Len s 2 jednoduchými ingredienciami z vašej špajze môžete pripraviť tieto lahodné staromódne sušienky Collard Valley Cooks! Určite chutia ako ich piekla moja stará mama. Je ľahký, vlhký a nadýchaný, ideálny na každodenné raňajky. Je to super jednoduché a rýchle na prípravu – určite bezchybný recept. Navyše je to aj lacné. Môžete podávať s maslom alebo akoukoľvek nátierkou, ktorú máte radi. Vyskúšajte to teraz, som si istý, že to bude milovať celá vaša rodina! Čítajte ďalej alebo si pozrite video nižšie, kde nájdete úplné pokyny.
Ingrediencie:
- 2 šálky samokysnúcej múky (ľalia múka)
- 2/3 až 3/4 šálky hustej smotany na šľahanie
Poznámka: Možno nebudete potrebovať všetok krém
Inštrukcie:
Krok 1:
Do stredne veľkej misy pridajte 2 šálky samokysnúcej múky. Potom po troškách pridávame smotanu na šľahanie, kým sa všetka múka dobre nespojí s cestom pomocou lyžice alebo špachtle. Chcete, aby vaše cesto malo hustú konzistenciu.
Krok 2:
Preosejte múku na dosku, aby ste odstránili všetky hrudky. Cesto položte na pomúčenú dosku a potom preosejte ďalšiu múku.
Krok 3:
Pomocou rúk otočte cesto na sušienky sedem až desaťkrát a preložte ho znova a znova.
Krok 4:
Vymastite si pekáč alebo plech sprejom na varenie.
Krok 5:
Vyrovnajte ho do výšky frézy na sušienky asi 3/4 ″ až 1 ″ vysokej. Vykrajujte sušienky a poukladajte ich na pripravenú panvicu. Vrch potrieme trochou smotany na šľahanie. Môžete použiť aj štetec, ktorým ho rozotriete navrch.
Krok 6:
Vložte plech na pečenie do rúry a pečte pri teplote 450 stupňov Fahrenheita do zlatista asi 20 minút.
Krok 7:
Po 20 minútach vyberte sušienky tak, že každú otočíte hore dnom, aby sa na spodku nespotili.
Krok 8:
Položte sušienky na tanier. Prekrojte ich na polovicu a ešte horúci chlieb namažte maslom alebo sirupom. Podávajte a vychutnajte si teplé.