Jar je jedno z mojich najobľúbenejších období všetkých čias, pretože je to moja šanca zasadiť a vypestovať si vlastné jedlo! Mať nekonečné zásoby ingrediencií je to najlepšie, čo sa mohlo stať, a jar je tiež skvelou príležitosťou pre rastliny alebo dokonca kvety, aby sa im darilo a rozkvitli. Tu je päť druhov zeleniny, ktoré môžete začať pestovať už teraz a pripraviť sa na sezónu GrowVeg na YouTube. Pozrite si video tutoriál a dozviete sa viac podrobností.
Semená:
- Cesnak
- Fava fazuľa
- Cibuľa
- Paradajky
- Listy pod svetlami
Inštrukcie:
Cesnak
Oddeľte cibuľku cesnaku na strúčiky, potom ich zasaďte do pôdy, pričom dbajte na to, aby boli od seba vzdialené najmenej 16 palcov a umiestnite ich špičatým koncom nahor. Ak je vaša pôda nasýtená alebo zamrznutá, môžete strúčiky cesnaku zasadiť do kvetináčov alebo podnosov, potom ich zasadiť na jar a dbať na to, aby sa burina nenarušila v raste koreňov.
Fava fazuľa
Fava fazuľa je odolná voči chladu a môže byť čo najskôr zasadená vonku do pôdy alebo do zásuvkových podnosov alebo kvetináčov. Hrubé semená zasiate asi 2 palce hlboko do pôdy alebo drenážnej zmesi, potom sa uistite, že sú od seba vzdialené asi 8 palcov a uistite sa, že ich obklopíte dostatočnou podporou, aby sa neprevrátili.
Cibuľa
Použite čerstvú cibuľu zo semien a vysejte ju na teplé miesto a do kvetináčov so zmesou na zakladanie semien, potom ich najskôr vypestujte v interiéri, potom ich premiestnite do skleníka a nechajte ich ďalej rásť. Keď sú sadenice cibule dostatočne veľké, jemne ich roztrhajte, potom ich preneste do podnosov a nechajte ich ďalej rásť. Keď si všimnete, že korene začínajú zapĺňať podnosy so zásuvkami, preneste ich von a zasaďte ich asi 6 až 8 palcov od seba.
Paradajky
Semená paradajok by ste mali zasadiť čo najskôr, potom ich od seba oddeľte aspoň na šírku prsta a zľahka ich zasypte zeminou. Umiestnite ich do vyhrievaného rozmnožovača, aby ste urýchlili proces klíčenia, potom ich prikryte igelitom a položte na teplý parapet. Po týždni ich zasaďte jednotlivo, potom ich pestujte na teplom a dobre osvetlenom mieste a potom ich presuňte do skleníka alebo do studeného rámu. V teplejších oblastiach môžete sadenice paradajok pred presadením vonku postupne pripraviť na vonkajšie podmienky, len sa uistite, že sú mimo silného vetra, aby nedošlo k zničeniu jemných rastlín.
Listy pod svetlami
Ak nemáte chránenú oblasť, skleník alebo dom s obručou, môže byť pre vás najlepšie pestovať listové šaláty, ako je šalát, špenát a dokonca aj výhonky hrachu. Semená jednoducho rozsypte na tenko do kvetináčov alebo podnosov so zmesou na zakladanie semien, potom ich niekoľko týždňov pestujte a keď sú pripravené, roztrhajte ich a zasaďte do jednotlivých kvetináčov alebo podnosov so zásuvkami. Keď sa dostatočne oteplí, zasaďte ich priamo von do zvončekov alebo studených rámikov, alebo zasiate štipky semien priamo do podnosov so zásuvkami, aby na nich rástli a zasadili ich ako malé zhluky sadeníc.
* Všetok obrazový kredit patrí GrowVeg cez YouTube. Sledujte a odoberajte jeho kanál pre viac!