Potrebujete rýchly recept na dezert pre nečakaných hostí? Vyskúšajte toto jahodové tiramisu bez rúry Varenie Hida Mari to je hotové za 10 minút! Keď som to prvýkrát vyskúšal, nemal som slov – každá naberačka bola priam nebeská. Mala dokonalú rovnováhu sladkosti a krémovosti vďaka jahodám a mascarpone. S týmto jednoduchým a chutným receptom nikdy nič nepokazíte. Čítajte ďalej alebo si pozrite video nižšie, kde nájdete úplné pokyny.
Ingrediencie:
- 0,22 lb jahôd
- 2 1/2 a 1 2/3 lyžice cukru (rozdelené)
- 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy
- 1 šálka hustej smotany
- 1 polievková lyžica sladeného kondenzovaného mlieka
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- cookies
- 2 1/2 lyžičky práškového cukru
- 1/2 čajovej lyžičky jahodového prášku
- jahody (nakrájané na polovicu)
- 1 šálka syra mascarpone
Inštrukcie:
Krok 1:
Jahody dôkladne umyte, odstráňte stopky a potom ich pozdĺžne prekrojte na polovicu. Vložte jahody, 2 1/2 lyžice cukru a 2 lyžičky citrónovej šťavy do hrnca. Všetko dobre premiešame.
Krok 2:
Umiestnite na strednú teplotu a varte, kým jahody nezmäknú. Po dokončení vyberte panvicu z ohňa a nechajte ju vychladnúť.
Krok 3:
Nádobu na miešanie položte na misku alebo nádobu s ľadom a vodou. Zmiešajte 1 šálku smotany, 1 2/3 polievkovej lyžice cukru, 1 polievkovú lyžicu kondenzovaného mlieka a 1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu v miske, kým nebude hustá a hladká.
Krok 4:
Do zmesi pridajte asi 1 šálku syra mascarpone a dobre premiešajte.
Krok 5:
Pridajte jahody z kroku 2, ale nepridávajte šťavu. Miešajte, kým sa dobre nespojí.
Krok 6:
Uložte sušienky na dno nádoby podľa vlastného výberu a nalejte jahodovú šťavu. Boky ozdobte jahodami prekrojenými na polovicu.
Krok 7:
Preneste mascarpone zmes do nádoby a potom zarovnajte vrch.
Krok 8:
V malej miske zmiešajte práškový cukor a jahodový prášok. Práškovú zmes poprášte na tiramisu. Navrch ozdobte ďalšími plátkami jahôd.
Jahodové tiramisu za 10 minút