Tento nápad na slávnostný a farebný dezert mňam na YouTube je dokonalá pochúťka na sviatočný večierok, stretnutie alebo aj v obyčajný deň! Tento lahodný puding je jednoduchý, ľahký a rýchly na prípravu, ale čo je na tomto recepte najlepšie, je fakt, že ho môžete pripraviť len z niekoľkých jednoduchých ingrediencií, ktoré už väčšina z vás môže mať vo svojej kuchyni k dispozícii. Takže si určite pozrite video tutoriál, potom vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami.
Ingrediencie:
- 1 balenie želé prášku
- 2 šálky vriacou horúcou vodou
- 2 šálky mlieko
- 1/3 šálky cukor
- 2 lyžičky agar-agarový prášok
Inštrukcie:
Krok 1
Do odmerky alebo misky naplnenej vriacou vodou pridajte želé prášok, potom ich dobre premiešajte, kým sa dobre nespoja a rovnomerne, a rovnomerne ich nalejte do 4 rôznych nádob. Do každej nádoby pridajte niekoľko kvapiek potravinárskeho farbiva, pričom do každej nádoby pridajte rôzne farby, potom ich miešajte, kým sa dobre neskombinujú, a vložte ich do chladničky, aby stuhli. Vyčistite a namažte 7-palcovú panvicu, potom, keď je želé pripravené, nakrájajte každú farbu na malé kocky a nalejte ich do vymastenej formy.
Krok 2
Zľahka premiešajte želé, potom ich odložte a položte hlbokú panvicu na sporák na mierny oheň. Do panvice nalejte mlieko, pridajte cukor a agar-agarový prášok a za stáleho miešania nechajte variť, kým nezačne vrieť. Pridajte vanilku, potom ju dobre premiešajte a nechajte ju variť ešte asi 5 minút. Nechajte chvíľu vychladnúť, potom nalejte na kocky želé, podopierajte špachtľou, aby tekutina vsiakla, a uistite sa, že vrch úplne pokryjete tekutinou. Vložte ho späť do chladničky a nechajte stuhnúť, potom krájajte, podávajte a užívajte si!
* Všetok obrazový kredit patrí mňam cez YouTube. Sledujte a odoberajte ich kanál pre viac!