Pred pár týždňami som mal pár broskýň, ktoré neviem, čo robiť alebo kde použiť, potom som našiel tento recept The Hillbilly Kitchen – varenie na domácom vidieku na YouTube a okamžite ma zaujal. Táto osviežujúca pochúťka je perfektným letným receptom, ktorý môžete podávať pri zvláštnych príležitostiach, sviatkoch, večierkoch alebo aj na obyčajný deň, môžete si ho pripraviť vo veľkých dávkach a podeliť sa oň s rodinou alebo priateľmi. Do tohto receptu môžete vložiť aj svoj vlastný twist pridaním viacerých ingrediencií alebo ovocia, ktoré chcete skombinovať s týmto lahodným mliečnym kokteilom.
Ingrediencie:
- 2 čerstvé alebo 2 šálky mrazených broskyňa
- 2 šálky z vanilkovej zmrzliny
- ¼ šálky mlieka, V prípade potreby
Voliteľné
- ¼ lyžičky z pravej vanilky
- 2 až 3 lyžičky cukru
- Šľahačka
- čerešňa
Inštrukcie:
Ošúpte čerstvé broskyne, potom ich rozrežte na polovicu a odstráňte jadierka v strede, alebo použite mrazené broskyne. Vložte ich do mixéra, potom ich rozmixujte na pyré, pridajte vanilkovú zmrzlinu a pokračujte v mixovaní ešte asi 5 minút, kým sa nespojí. Teraz, ak chcete, môžete v tomto bode pridať cukor a vanilku, potom ich dobre premiešajte a vmiešajte trochu mlieka, ak je konzistencia príliš hustá. Ak chcete nejakú textúru alebo kúsky, môžete pridať ďalšie broskyne nakrájané na malé kocky, potom ich spolu premiešať, kým sa nespojí, a začať ich nalievať do servírovacích pohárov. Ak chcete, môžete navrch pridať šľahačku, potom ozdobiť čerešňou a podávať. Užite si to!
*Vďaka The Hillbilly Kitchen – varenie na domácom vidieku cez YouTube pre všetky tu použité obrázky. Ak sa vám páčil tento recept, určite sa vám budú páčiť aj jej ďalšie videá, takže navštívte jej kanál a prihláste sa na odber!