Pokiaľ ide o predjedlá, týmto lahodným receptom nikdy nič nepokazíte Texas Backyard BBQ na YouTube, pretože to určite urobí každé jedlo výnimočnejším a lahodnejším, keď ho naservírujete na stôl. Ak k vám prídu hostia alebo sa chystáte variť s rodinou, nezabudnite toto jedlo zaradiť do svojho jedálneho lístka a zaručíte, že na nich zapôsobí.
Ingrediencie:
- Stredné alebo veľké papričky jalapenos
- Zelené cibule
- Mleté mäso, akýkoľvek druh chcete
- Pásiky slaniny
- Krémový syr
- Kreolské korenie
- BBQ omáčka, tvoj obľúbený druh
Inštrukcie:
Krok 1
Odstráňte horný a spodný koniec paprík, potom ich rozrežte na polovicu a jemne odstráňte semienka pomocou rúčky lyžice. Vložte mleté mäso do misy, potom si dajte trochu a vytvarujte z neho guľu, ktorá je dostatočne veľká na to, aby zakryla papriky. Masovú guľu zľahka vyrovnajte, potom do stredu položte papriku na stojato a jemne zakryte celú papriku mäsom tak, aby vrchná časť zostala odkrytá. Pokračujte v rovnakých krokoch so zvyškom papriky, potom preneste smotanový syr do vrecka Ziploc alebo do vrecka a naplňte ním každú papriku.
Krok 2
Omotajte pásik slaniny okolo každého mäsa, aby držal na mieste, ako je znázornené na videu, a do stredu každého mäsa vložte zelenú cibuľu. Umiestnite ich na gril, potom ich varte asi 45 minút, alebo kým nebudú pekné a prepečené, a ak chcete, posypte ich trochou kreolského korenia. Potrieme ich obľúbenou BBQ omáčkou, potom ich grilujeme 5 alebo viac minút a po uvarení ich preložíme na servírovací tanier alebo podnos. Podávajte a užívajte si!
*Všetok obrazový kredit patrí Texas Backyard BBQ cez YouTube. Sledujte a odoberajte jeho kanál pre viac!