Na prípravu tohto super ľahkého a rýchleho vanilkového koláča nepotrebujete skúsenosti s pečením Mouniho kuchyňa pretože tento recept má len 4 kroky! Aké jednoduché je to? Má jemnú a nadýchanú textúru a lahodnú chuť, ktorú si určite obľúbite. Môžete ho dokonca použiť ako základ vašej torty a ozdobiť polevou. Čítajte ďalej alebo si pozrite video nižšie, kde nájdete úplné pokyny.
Ingrediencie:
- 2 vajcia
- 1/2 šálky cukru
- 3,4 oz mlieka
- 2,4 oz oleja
- 1 1/2 šálky múky
- 2 lyžičky prášku do pečiva
- vanilka
- štipka soli
Inštrukcie:
Krok 1:
Rozbite dve vajcia v miske. Pridajte 1/2 šálky cukru a štipku soli. Šľaháme, kým sa nestane penou. Do zmesi pridajte olej, potom mlieko a vanilku. Šľahajte, kým sa dobre nespojí.
Krok 2:
Múku a prášok do pečiva preosejte priamo do zmesi, aby ste odstránili všetky hrudky. Šľahajte, kým sa dobre nespojí a nebude hladká. Zmes by mala mať hustú konzistenciu. Ak je to potrebné, pridajte trochu múky a znova premiešajte.
Krok 3:
Pripravte si 7-palcovú tortovú formu tak, že ju vymastíte olejom a vysteliete pergamenovým papierom. Zmes preložíme do pripravenej formy. Buchnite ním, aby ste odstránili vzduchové bubliny. Vložte ju do rúry na 356 Fahrenheit a pečte asi 30 minút, kým nezhnedne a nebude nadýchaná. Môžete použiť špáradlo a vložiť ho do stredu koláča, aby ste skontrolovali, či je upečený. Ak vyjde čistý, znamená to, že váš koláč je pripravený.
Krok 4:
Po upečení necháme chvíľku vychladnúť a potom opatrne vyberieme z formy. Položte na tanier, nakrájajte a potom podávajte.
Páčil sa vám tento jednoduchý recept? Ak áno, určite navštívte a sledujte Mouni’s Kitchen pre viac. Má veľa úžasných receptov, ktoré si určite zamilujete.