Hľadáte ľahkú zmes mletého hovädzieho mäsa? Už nehľadajte – ako z tohto syrového mletého hovädzieho rezanca Carine recepty na Youtube sa istotne každému začnú slintať ústa. Tento recept na mleté hovädzie mäso nie je len rýchly a jednoduchý na prípravu, ale je aj chutný a syr sa vám rozpúšťa v ústach. Moja rodina tento recept naozaj miluje a som si istý, že sa okamžite stane hitom aj u vás doma! Urobte to dnes a presvedčte sa sami.
Ingrediencie:
- 8 oz nevarené vaječné rezance
- 2 lb chudého mletého hovädzieho mäsa
- 1 lyžica mletého cesnaku
- 2 ČL cibuľového prášku
- 1 ČL talianskeho korenia
- 3/4 ČL soli
- 1/2 ČL papriky
- 1 – 24 oz omáčky na špagety
- 1 šálka strúhaného syra mozzarella, rozdelená
- 1 šálka strúhaného syra čedar, rozdelená
Inštrukcie:
Krok 1
Ak chcete začať, predhrejte rúru na 375 stupňov F a varte rezance na varnej doske podľa obalu. Kým sa rezance varia, opražte mleté hovädzie mäso vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote, kým nebude uvarené. Po zhnednutí odstráňte prebytočnú tekutinu a vložte mleté hovädzie mäso späť do panvice. Potom pridajte nasekaný cesnak a ochuťte 2 ČL cibuľového prášku, 1 ČL talianskeho korenia, 3/4 ČL soli a 1/2 ČL korenia. Dobre premiešajte, kým sa dobre nespojí. Potom pridajte omáčku na špagety a pokračujte v miešaní, kým sa nespojí.
Krok 2
Nakoniec pridajte 1/2 šálky strúhaného syra mozzarella a 1/2 šálky strúhaného syra čedar a premiešajte, kým sa dobre nespojí. (Pokračujte v miešaní, kým sa syr mierne neroztopí.) Potom odstráňte z tepla. Potom zapekaciu misu vymastíme nepriľnavým sprejom na varenie. Mletú zmes hovädzieho mäsa preložíme na zapekaciu misu a tiež uvarené scedené rezance. Premiešajte a rovnomerne ich rozložte. Všetko posypeme zvyšnou strúhanou mozzarellou a syrom čedar. Vložte kastról do predhriatej rúry na 375 stupňov F a pečte odkryté desať až pätnásť minút alebo kým sa syr úplne neroztopí. Podávajte a užívajte si!
